回想（４）カニかに蟹！

私の生まれ育った所は漁港のある小さな町、１月はアンコウ（深海魚）祭りがあり、アンコウの吊るし切りの実演とアンコウ汁、アンコウ鍋などがあちこちでたのしめた。３月は蟹（紅ズワイガニ）祭り。３月に入って蟹の禁漁期間が解け、カニ屋さんは大忙し！特に私たちが行った日は三連休の初日ということもあり、さらに沢山の人であふれていた。そこに私たちも加わり初カニを堪能した。桶に入っている残骸は、私のお腹に入った分！驚異的な食欲に我ながらびっくり。大きくて身もぎゅっと詰まっていて美味しかった！特にかにみそ。うーん、満足。